| 栄養分析 項目 | 項目 | 単位 | 当社モリンガ | 国産モリンガA社 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 一般栄養素 | 100g中 | カロリー | kcal | 320 | 205 |
| たんぱく質 | g | 30.7 | 27.1 | ||
| 炭水化物 | g | 49.2 | 38.2 | ||
| 脂質 | g | 2.3 | 2.3 | ||
| 繊維 | g | 29.1 | 19.2 | ||
| ミネラル | mg/100g | カルシウム | mg | 1800 | 2003 |
| マグネシウム | mg | 368 | 368 | ||
| リン | mg | 204 | 204 | ||
| カリウム | mg | 1200 | 1324 | ||
| 亜鉛 | mg | 2.3 | 25.5 | ||
| 銅 | mg | 0.57 | 0.57 | ||
| 鉄 | mg | 20 | 28.2 | ||
| ビタミン | 100g中 | ビタミンA | mg | 32 | 38 |
| ビタミンB1 | mg | 0.27 | 2.64 | ||
| ビタミンB2 | mg | 2.8 | 20.5 | ||
| ビタミンB3 | mg | 8.2 | 8.2 | ||
| ビタミンC | mg | 76 | 17.3 | ||
| ビタミンE | mg | 103 | 113 | ||
| 葉酸 | μg | 1300 | 750 | ||